Tortaverseny és borverseny újratöltve!

Még a hivatalos megnyitó előtt 2 órával átadták az idei karneváli torta- és borverseny díjait: 7 cukrászremek és 86 tételnyi bor versengett a „karneváli” minősítés használatáért. Ez is azt jelzi, hogy a karnevál tortájának és borának lenni - büszkeséget jelent a szakmában.

Dr. Puskás Tivadar polgármester mindeninek megköszönte, hogy komolyan vette a város felhívását, és a közönség hangos tetszésnyilvánításával ünnepélyesen is megnyitotta a Borok utcáját. A tortaversenyt szakmailag irányító Mészáros Gábor örül annak, hogy nem csak bejáratott cukrászatok, hanem vidéki és amatőr versenyzők is neveztek a süteményeikkel. A „Savaria kincse” nevű költemény méltóképpen viseli a jövőben a „Karnevál tortája” nevet, és talán sikerül a jövőben szombathelyi cukrászatokat is bevonni a receptúra továbbéltetésébe.

Ambrus Lajos József Attila-díjas író (a Somló nagy tudója) arra kérte a publikumot, hogy becsüljék és szeressék a tájjellegű helyi nedűket. Ha Szombathely nem is „szőlősgazda”, de Kőszegen, a Kissomlyón vagy éppen Vaskeresztesen remek borok születnek. A mi tisztünk pedig az, hogy ezekre a fajtákra és ezekre a borokra is felhívjuk a figyelmet. A Karnevál idei bora megkóstolható a Borok utcájában, a Karnevál tortájával pedig többek között a Fő téren és több szombathelyi cukrászatban is találkozhatnak a következő napokban! Ha szembe jönnek, csak biccentsenek, ahogy az ismerősök szoktak! Hiszen mi ismerjük egymást, kedves Montenuovo, ugye?